3 Resep Tumis Buncis Berbumbu Sederhana yang Murah Enak

2 months ago 27
winjudi online winjudi slot online situs winjudi online winjudi Akun slot gacor online terkini Akun situs slot gacor online terkini Akun link slot gacor online terkini Akun demo slot gacor online terkini Akun rtp slot gacor online terkini Daftar slot gacor online Daftar situs slot gacor online Daftar link slot gacor online Daftar demo slot gacor online Daftar rtp slot gacor online Daftar slot gacor online terkini Daftar situs slot gacor online terkini Daftar link slot gacor online terkini Daftar demo slot gacor online terkini Daftar rtp slot gacor online terkini informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online hari ini berita online hari ini kabar online hari ini liputan online hari ini kutipan online hari ini winjudi online

Jakarta -

Buncis merupakan sayuran sederhana yang ada sepanjang musim. Sayuran renyah ini bisa ditumis dengan paduan jamur, tempe dan daging ayam. Guirh segar rasanya.

Buncis di pasaran ada dua jenis, yang berukuran normal atau kecil yang disebut baby buncis. Tergolong sebagai sayuran yang kaya nutrisi, buncis harganya murah dan mudah diolah.

Seperti tumis buncis yang memakai jamur dan bumbu teriyaki. Rasanya gurih umami. Jika suka yang gurih ada tumis buncis dengan tempe dan wortel yang sedikit pedas. Atau buncis ditumis dengan daging ayam. Gurih juicy rasanya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Pilih dan gunakan buncis yang muda agar rasanya renyah manis. Tumis buncis ini bisa jadi lauk makan siang atau menu bekal di tanggal tua. Resep-resep tumis buncis selengkapnya ada di bawah ini.

1. Resep Tumis Buncis dan Jamur Bumbu Teriyaki

Buncis juga enak dimasak dengan bumbu teriyaki yang gurih. Ditambah jamur rasanya jadi gurih umami.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah6
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : sayuran

Bahan Bahan

  • 3 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 100 g jamur kancing, potong 4
  • 100 g buncis muda, bersihkan, potong-potong
  • 1 sdm chilli flakes
  • Bumbu:
  • 100 ml shoyu
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt air jeruk nipis/lemon
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan sedikit kekuningan.
  2. Masukkan daun bawang dan jamur kancing, aduk hingga jamur layu.
  3. Tambahkan buncis, aduk-aduk hingga layu.
  4. Tambahkan bahan Bumbu, masak hingga buncis lunak.
  5. Masukkan chilli flakes, aduk hingga rata lalu angkat.
  6. Sajikan hangat.

2. Resep Oseng Buncis dan Tempe

Resep Oseng Buncis dan TempeResep Oseng Buncis dan Tempe Foto: Getty Images

Tempe yang empuk gurih jadi jodoh enak untuk buncis. Meski sederhana sedap rasanya.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
45 menitmudah6
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : sayuran

Bahan Bahan

  • 200 g tempe
  • 3 sdm minyak sayur
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah cabe merah, iris serong
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 10 buah buncis, iris serong
  • 1/2 buah wortel, iris tipis kecil
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Potong-potong tempe ukuran dadu 1 cm.
  2. Goreng tempe hingga agak kering lalu angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
  4. Tambahkan cabe, daun salam dan lengkuas, aduk hingga layu.
  5. Masukkab buncis dan wortel, aduk hingga layu.
  6. Masukkan tempe, kaldu jamur, merica dan garam.
  7. Beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata dan agak kering.
  8. Angkat dan sajikan.

3. Resep Tumis Buncis dan Ayam

Resep Tumis Buncis dan AyamResep Tumis Buncis dan Ayam Foto: iStock

Sedikit tambahan daging ayam pada tumis buncis ini membuat tumis buncis rasanya jadi gurih enak.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
30 menitmudah6
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : sayuran

Bahan Bahan

  • 150 g buncis muda
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabe merah, iris serong tipis
  • 100 g daging ayam, potong kecil
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 sdm saus cabe
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdt minyak wjen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Memasak:

  1. Bersihkan buncis, potong-potong menjadi dua.
  2. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
  3. Masukkan cabe merah, aduk hingga layu.
  4. Tambahkan daging ayam dan daun bawang, aduk hingga kaku dan berubah warna.
  5. Masukkan buncis, besarkan api, aduk hingga layu.
  6. Bumbui dengan saus cabe, saus tiram, kecap, minyak wijen, merica dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  7. Angkat dan sajikan hangat.

Simak Video "Menilik Rasa Roti Srikaya Tet Fai yang Viral 4 Tahun Lalu"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Read Entire Article