7 Menu Restoran Fast Food Ini Berusia Lebih dari 50 Tahun

Jakarta -

Banyak menu restoran cepat saji (fast food) ternyata sudah ada sejak lebih dari 50 tahun lalu. Menu ini tergolong ikonik karena sudah melekat di ingatan banyak orang sampai sekarang.

Restoran fast food digemari karena menyajikan makanan siap santap yang rasanya enak. Restoran ini pun sudah hadir di berbagai negara sejak puluhan tahun lalu.

Pihak restoran kerap mengeluarkan menu-menu andalan yang berakhir disukai pelanggan dalam waktu lama. Sampai sekarang beberapa menu restoran fast food itu pun masih digemari.

Menu yang ikonik itu bahkan ada yang hadir selama lebih dari 50 tahun. Jenisnya burger dan taco.

Mengutip Business Insider (8/8/2024), inilah 7 menu restoran fast food yang sudah berusia lebih dari 50 tahun dan terbilang ikonik:

1. Filet-O-Fish

Filet-O-Fish merupakan burger isi fillet ikan goreng tepung yang ikonik dari McDonald's (McD). Menu ini rupanya sudah ada sejak 1965. Penciptanya adalah Lou Groen, pemilik franchise McD di Cincinnati yang beride membuat burger ini karena penjualan burger daging sempat menurut selama masa Prapaskah.

Untuk meningkatkan penjualan di restorannya, ia mulai menjual roti isi fillet ikan yang diberi saus tartar. Burger ini sangat populer sehingga tiga tahun kemudian tersedia di seluruh Amerika Serikat dan jadi menu tetap di McD sejak saat itu.

2. Big Mac

Masih dari McD, ada burger Big Mac yang juga ikonik sejak 1967. Varian burger ini bahkan bisa dibilang sebagai yang paling terkenal di McD sampai sekarang.

Big Mac menawarkan burger porsi jumbo dimana patty dagingnya ada 2. Lalu diisi irisan selada, acar, dan saus gaya Thousand-island. Dalam perjalanannya, Big Mac juga dibuat lebih enak dimana rotinya lebih lembut, kejunya lebih leleh, dan sausnya lebih banyak.

3. Whopper

Sebelum McD mengeluarkan varian burger andalannya, ada Burger King yang punya Whopper sejak 1957. Dahulu harga burger ini hanya 18 sen saja.

Racikan Whopper terdiri dari saus, keju, selada, acar, tomat, dan patty daging ukuran besar. Sampai sekarang burger Whopper ini masih jadi incaran di Burger King.

4. Burger Animal Style

Restoran In-N-Out amat terkenal di Amerika Serikat dengan menu andalannya burger "animal style". Siapa sangka burger ini sudah ada sejak 1961.

Terciptanya burger "animal style" terbilang unik. Suatu hari, seorang pelanggan minta burgernya diberi ekstra saus olesan dan bawang bombai panggang untuk burgernya. Akhirnya racikan burger ini pun disukai banyak orang lainnya. Isian utama burger "animal style" adalah patty daging yang dimasak dengan mustard.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.