Resep Ikan Bakar Bumbu Cabe yang Murah Sedap

2 months ago 30
winjudi online winjudi slot online situs winjudi online winjudi Akun slot gacor online terkini Akun situs slot gacor online terkini Akun link slot gacor online terkini Akun demo slot gacor online terkini Akun rtp slot gacor online terkini Daftar slot gacor online Daftar situs slot gacor online Daftar link slot gacor online Daftar demo slot gacor online Daftar rtp slot gacor online Daftar slot gacor online terkini Daftar situs slot gacor online terkini Daftar link slot gacor online terkini Daftar demo slot gacor online terkini Daftar rtp slot gacor online terkini informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online hari ini berita online hari ini kabar online hari ini liputan online hari ini kutipan online hari ini winjudi online

Jakarta -

Ikan mujair dan nila yang gurih dan murah harganya juga bisa diolah jadi ikan bakar yang sedap. Dilumuri bumbu cabe yang pedas menyengat ikan bakar makin lezat.

Ikan air tawar tak harus diolah jadi pepes atau digoreng kering. Ikan yang berdaging gurih juga enak dibakar dengan olesan bumbu cabe yang pedas menyengat. Cocok untuk lauk enak di tanggal tua.

Pilih ikan mujair atau nila yang segar atau masih hidup agar tak ada aroma tanah dan anyir. Olesi sisa bumbu selagi dibakar agar bumbu meresap hingga ke dalam daging ikan. Ikan bakar ini gampang dibuat. Berikut ini resep selengkapnya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Ikan Bakar Bumbu Cabe

Bumbu cabe yang pedas menyengat membuat ikan mujair makin sedap rasanya.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
60 menitmudah4
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : ikan

Bahan Bahan

  • 2 ekor (500 g) ikan mujair/nila segar
  • 2 buah jeruk nipis
  • Bumbu Cabe:
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Haluskan:
  • 10 buah cabe merah keriting
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 cm jahe

Cara Memasak:

  1. Bersihkan sisik dan isi perut ikan lalu kerat-kerat kedua sisi badannya.
  2. Kucuri dengan air jeruk nipis dan sisihkan sebentar.
  3. Bumbu Cabe: Campurkan Bumbu Halus dengan minyak, gara dan gula pasir hingga rata.
  4. Lumuri kedua sisi badan ikan dengan Bumbu Cabe.
  5. Panggang atau bakar ikan di atas api arang hingga matang dan kering kedua sisinya.
  6. Angkat, sajikan dengan lalapan segar sesuai selera.

ikan mujairIkan mujair segar untuk ikan bakar. Foto: detikfood

Tips membuat ikan bakar bumbu cabe:

1. Pilih dan gunakan ikan mujair atau ikan nila yang segar atau hidup agar aroma dan rasanya tak anyir.
2. Selagi dibakar, olesi sesekali dengan sisa bumbu. Jika terlihat kering sisa bumbu bisa ditambahkan sedikit minyak sayur.

Simak Video "Melihat Olahan Ikan Air Tawar Khas Bali 'Mujair Nyat-nyat'"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Read Entire Article