Resep Telur Puyuh Kecap Pedas ala Korea yang Legit Kenyal

2 months ago 40
winjudi online winjudi slot online situs winjudi online winjudi Akun slot gacor online terkini Akun situs slot gacor online terkini Akun link slot gacor online terkini Akun demo slot gacor online terkini Akun rtp slot gacor online terkini Daftar slot gacor online Daftar situs slot gacor online Daftar link slot gacor online Daftar demo slot gacor online Daftar rtp slot gacor online Daftar slot gacor online terkini Daftar situs slot gacor online terkini Daftar link slot gacor online terkini Daftar demo slot gacor online terkini Daftar rtp slot gacor online terkini informasi terkini berita terkini kabar terkini liputan terkini kutipan terkini informasi terpercaya berita terpercaya kabar terpercaya liputan terpercaya kutipan terpercaya informasi hari ini berita hari ini kabar hari ini liputan hari ini kutipan hari ini informasi viral online berita viral online kabar viral online liputan viral online kutipan viral online informasi akurat online berita akurat online kabar akurat online liputan akurat online kutipan akurat online informasi penting online berita penting online kabar penting online liputan penting online kutipan penting online informasi online terbaru berita online terbaru kabar online terbaru liputan online terbaru kutipan online terbaru informasi online terkini berita online terkini kabar online terkini liputan online terkini kutipan online terkini informasi online terpercaya berita online terpercaya kabar online terpercaya liputan online terpercaya kutipan online terpercaya informasi online hari ini berita online hari ini kabar online hari ini liputan online hari ini kutipan online hari ini winjudi online

Jakarta -

Telur masak kecap ala Korea ini rasanya manis legit sedikit pedas. Bumbu bawang dan kecapnya sangat sedap. Cocok dijadikan lauk nasi makan siang atau bekal.

Telur puyuh sama nutrisinya dengan telur ayam hanya saja ukurannya lebih kecil. Tetapi telur puyuh lebih mudah dimakan. Telur mungil ini enak dimasak dengan bumbu kecap dan bawang ala Korea.

Selain itu juga ditambahkan cabe merah dan cabe hijau sehingga rasanya sedikit pedas. Bumbu yang meresap membuat rasa telur jadi gurih dan kenyal. Cocok untuk lauk nasi atau topping mie goreng atau rebus.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Membuat telur kecap ini mudah. Kamu bisa sesuaikan rasa gurih manisnya dengan selera. Tambahkan sedikit kecap manis jika suka rasa lebih legit. Bahan-bahan dan bumbunya bisa dilihat di resep berikut ini.

Resep Telur Puyuh Kecap Pedas

Bumbu kecap yang gurih sedikit manis dan pedas ini cocok dimakan dengan nasi atau bubur.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
60 menitmudah10
Daerah Asal Masakan : Korea
Kategori Masakan : telur

Bahan Bahan

  • 20 butir telur puyuh
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm cuka masak
  • 3 buah cabe hijau besar, potong dua
  • 3 buah cabe merah kering, potong-potong
  • 4 buah jamur shitake, potong-potong
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • Bumbu:
  • 100 ml shoyu
  • 2 sdm air jeruk nipis/lemon
  • 250 ml air
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Taburan:
  • duan bawang iris
  • biji wijen

Cara Memasak:

  1. Didihkan air secukupnya dalam panci. Beri garam dan cuka masak lalu rebus telur puyuh selama 5 menit.
  2. Angkat lalu rendam dalam air dingin hingga telur dingin lalu kupas telur. Sisihkan.
  3. Dalam panci sedang, masukkan bahan-bahan Bumbu lalu didihkan dengan api kecil.
  4. Tambahkan cabe hijau,cabe merah, jamur shitake, bawang putih dan didihkan kembali.
  5. Masukkan telur puyuh rebus yang sudah dikupas. Masak dengan api kecil hingga kuahnya susut sepertiganya.
  6. Angkat, dinginkan.
  7. Taburi wijen dan daun bawang iris dan sajikan.

Telur Puyuh di Jepang Tak Laku Lagi Ternyata Ini PenyebabnyaTelur puyuh segar untuk telur puyuh kecap cabe. Foto: Ilustrasi iStock/Site

Tips membuat telur puyuh kecap cabe:

1. Pilih telur puyuh yang segar. Cara mengeceknya rendam telur puyuh dalam air, telur yang mengambang biasanya sudah lama.
2. Jika suka rasa lebih manis bisa ditambahkan 2 sdm - 3 sdm kecap manis.

Simak Video "Menilik Rasa Roti Srikaya Tet Fai yang Viral 4 Tahun Lalu"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Read Entire Article